'Â÷°¡¹ö¼¸, ¿À±â³²¿¡°Ô ¹°¾îºÁ' ½Ã¸®Áî
Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¸»ÀÇ ±¸ºÐ ¹æ¹ý, Â÷ÀÌ¿Í Æ¯¼º
ÃÖ±Ù Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¸» Á¦Ç°ÀÌ ½ÃÁß¿¡ ¸¹ÀÌ À¯ÅëÀÌ µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÎÅÍ³Ý ¼îÇÎÀº ¹°·Ð ¹éÈÁ¡À̳ª ´ëÇü¸¶Æ® µî¿¡¼µµ Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¸» Á¦Ç°À» ½±°Ô ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
±×·±µ¥ Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¸»À̶ó°í ÆǸŵǴ Á¦Ç°¿¡´Â ¼º°ÝÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ´Ù¸¥ µÎ°¡Áö Á¾·ùÀÇ Á¦Ç°ÀÌ Á¸ÀçÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ Á¡À» Àß ¸ð¸£°í Á¦Ç°À» ±¸ÀÔÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ °æ¿ì ‘Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¸»ÀÌ ¾ê±âµé¾ú´ø °Í°ú ´Ù¸£´Ù’ µîÀÇ ´çȲ½º·¯¿òÀ» ´À³¢°Ô µË´Ï´Ù.
ÇöÀç ½ÃÁß¿¡¼ Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¸»À̶ó°í ÆǸŵǴ Á¦Ç°Àº Å©°Ô µÎ°¡Áö·Î º¸¸é µË´Ï´Ù. Çϳª´Â Â÷°¡¹ö¼¸ µ¢¾î¸®¸¦ ±â°è·Î °¥¾Æ¼ Àß°Ô °¡·ç·Î ¸¸µç Á¦Ç°À¸·Î ¾÷°è¿¡¼´Â º¸Åë Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç¶ó°í ºÎ¸¨´Ï´Ù. ¶Ç Çϳª´Â Â÷°¡¹ö¼¸ÀÇ ¿µ¾çºÐÀ» Àü¿ë ¼³ºñ¸¦ ÅëÇØ ÃßÃâÇÑ ÈÄ¿¡ ºÐ¸»·Î ¸¸µç Á¦Ç°À¸·Î º¸Åë Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸»À̶ó°í ºÎ¸¨´Ï´Ù.
|
|
|
¡ã Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç |
µÎ Á¦Ç°Àº Â÷°¡¹ö¼¸À» ¿ø·á·Î »ç¿ëÇß´Ù´Â °Í¸¸ °°À»»Ó ½ÇÁ¦ ¼º°ÝÀº ¿ÏÀüÈ÷ ´Ù¸¥ Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù.±×·³ ÀÌ µÎ Á¦Ç°ÀÌ ¾î¶² Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ°í Ư¼ºÀº ¾î¶°ÇÑÁö »ìÆ캸°Ú½À´Ï´Ù.
1. Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç´Â °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇÏ´Ù
¿ì¼± µÎ Á¦Ç°Àº °¡°Ý¿¡ ÀÖ¾î Å« Â÷ÀÌ°¡ ³ª´Â °ÍÀÌ º¸ÅëÀÔ´Ï´Ù. ½ÃÁß¿¡¼ ¾ÆÁÖ Àú·ÅÇÏ°Ô ÆǸŵǴ Á¦Ç°ÀÇ °æ¿ì º¸Åë Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·çÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù.
Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç´Â Â÷°¡¹ö¼¸ µ¢¾î¸®¸¦ ±×³É ±â°è·Î °¥¾Æ ³õÀº °ÍÀε¥ ¹ÝÇØ Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸»Àº ¿µ¾çºÐ¸¸ »Ì¾Æ³½ ¿µ¾çºÐ ±× ÀÚüÀ̱⠶§¹®¿¡ ÈξÀ ¸¹Àº ¾çÀÇ Â÷°¡¹ö¼¸ ¿ø·á°¡ ÇÊ¿äÇϱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸»À» »ý»êÇϴ ȸ»ç¸¶´Ù ±×¸®°í Á¦Ç°¸¶´Ù Â÷ÀÌ´Â ÀÖÁö¸¸ ÃÖÁ¾ »ý»ê·® ´ëºñ º¸Åë 10~20¹è Á¤µµÀÇ ¿ø·á°¡ µé¾î°©´Ï´Ù.
|
|
|
¡ã Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸»
|
°¡°ø ºñ¿ëÀ» Á¦¿ÜÇÑ ¿ø·á ºñ¿ë¸¸ »ý°¢Çصµ Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸» Á¦Ç°ÀÇ °¡°ÝÀÌ °°Àº ¾çÀÇ Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç¿¡ ºñÇØ 10~20¹è Á¤µµ°¡ ´õ ³ô¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¹°·Ð °¡°ø ºñ¿ë ¶ÇÇÑ ´Ü¼øÈ÷ ±â°è·Î °¥¾Æ¹ö¸®´Â Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç¿¡ ºñÇØ ÃßÃâ, ¿©°ú, ³óÃà, °ÇÁ¶ µîÀÇ º¹ÀâÇÑ °úÁ¤À» °ÅÄ¡´Â Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸» Á¦Ç°ÀÌ ÈξÀ ³ô½À´Ï´Ù.
2. Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç´Â ¹°¿¡ ³ìÁö ¾Ê´Â´Ù.
Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç´Â ¹°¿¡ ³ìÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. µû¶ó¼ Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç¸¦ ¹°¿¡ ³ÖÀ¸¸é ÀÛÀº °¡·ç°¡ ¹°¿¡ ¶°ÀÖ´Ù°¡ ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é ¹Ø¿¡ °¡¶ó¾É½À´Ï´Ù. ¾ÆÁÖ ÀÛ°Ô °¥¾Æ³õÀº Åé¹ä°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù°í º¸½Ã¸é µË´Ï´Ù.
|
|
|
¡ã Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸»Àº ¹°¿¡ ¿ÏÀüÈ÷ ³ì´Â´Ù |
¹Ý¸é Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸»Àº ¹°À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¿µ¾çºÐÀ» »Ì¾Æ³½ ÈÄ À̸¦ ºÐ¸»·Î ¸¸µç °ÍÀ̱⠶§¹®¿¡ ¹°¿¡ ³ÖÀ¸¸é ¿ÏÀüÈ÷ ³ì½À´Ï´Ù.
3. Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç´Â Á÷Á¢ ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø´Ù.
Â÷°¡¹ö¼¸Àº Á÷Á¢ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¹°À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¿µ¾çºÐÀ» »Ì¾Æ³»¼ ±× ¿µ¾çºÐÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. Â÷°¡¹ö¼¸À» ±â°è·Î °¥¾Æ ÀÛÀº ºÐ¸»·Î ¸¸µç Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·çµµ Á÷Á¢ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Õ´Ï´Ù. Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç¸¦ ¸Ô´Â °ÍÀº Åé¹äÀ» ¸Ô´Â °Í°ú ºñ½ÁÇÕ´Ï´Ù. ¿ì¸®°¡ Ƽ¹éÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© Â÷¸¦ ¸ÔÀ» ¶§ Ƽ¹é¾ÈÀÇ ³»¿ë¹°À» Á÷Á¢ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °Í°ú °°½À´Ï´Ù.
¹Ý¸é Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸»Àº ¿µ¾çºÐ ±× ÀÚüÀ̱⠶§¹®¿¡ Á÷Á¢ ¸Ô´Â °ÍÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
4. È¿´ÉÀÇ Â÷ÀÌ
Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸»Àº º¸Åë 10~20¹è Á¤µµÀÇ Â÷°¡¹ö¼¸À» »ç¿ëÇؼ ¿µ¾çºÐÀ» »Ì¾Æ³»¾î ºÐ¸»·Î ¸¸µç Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù. µû¶ó¼ ÀÌ·ÐÀûÀ¸·Î °°Àº ¾çÀÇ Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç¿¡ ºñÇØ 10~20¹è Á¤µµÀÇ ¿µ¾çºÐÀ» ´õ ¸¹ÀÌ °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿¹¸¦µé¾î Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸» 10gÀº Â÷°¡¹ö¼¸ 100~200g¿¡¼ ¿µ¾çºÐÀ» »Ì¾Æ³½ °ÍÀ̹ǷΠÂ÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç 10gº¸´Ù 10~20¹è Á¤µµ ¿µ¾çºÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ °¡Á¤¿¡¼ Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç¸¦ ¹°À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¿µ¾çºÐÀ» ÃßÃâÇÒ °æ¿ì ÃßÃâÈ¿À²ÀÌ Àü¿ë¼³ºñ¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ÃßÃâÇÏ´Â Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸» Á¦Ç°¿¡ ºñÇØ »ó´çÈ÷ ³·±â ¶§¹®¿¡ ½ÇÁ¦·Î´Â À̺¸´Ù ´õ Å« ¿µ¾çºÐ Â÷ÀÌ°¡ ³´Ù°í º¸½Ã¸é µË´Ï´Ù.
|