혈관의 적 트랜스지방이 많은 음식 4가지 

• 우리가 먹는 지방은 불포화지방, 포화지방, 트랜스지방으로 나눌 수 있다.

• 식물성 기름이나 생선에 들어있는 불포화지방은 혈관을 청소하는 좋은 콜레스테롤(HDL 콜레스테롤) 수치를 높인다.

• 반면 소고기, 돼지고기 등 동물성 지방에 많은 포화지방은 혈관벽을 두껍게 하는 나쁜 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤) 수치를 높인다. 

• 트랜스지방은 가공식품을 만들기 위해 식물성 기름에 수소를 넣는 과정에서 생성되는 지방이다. 

• 트랜스지방은 불포화지방이면서도 모양이 포화지방처럼 생겨 몸속에서는 포화지방처럼 행동한다. 

• 트랜스지방은 심근경색, 협심증, 뇌졸증 등 각종 심혈관질환 위험을 높인다. 미국 하버드대학 보건대학원은 트랜스지방이 포화지방에 비해 심혈관질환에 2배 이상 해롭다고 밝혔다. 

• 트랜드지방이 많은 식품 4가지는 다음과 같다. 

1. 마가린
2. 빵과 과자
3. 케이크
4. 튀긴 음식

이외 팝콘, 감자튀김, 초코과자 등에 트랜스지방이 많다.

http://v.media.daum.net/v/20171213164613102?f=m&rcmd=rn