'Â÷°¡¹ö¼¸, ¿À±â³²¿¡°Ô ¹°¾îºÁ' ½Ã¸®Áî
Â÷°¡¹ö¼¸ Á¶°¢, µ¢¾î¸® ÃßÃâ ¹æ¹ý, ¸Ô´Â ¹æ¹ý (Á¤Åë ¹æ½Ä)
Â÷°¡¹ö¼¸ Á¶°¢(µ¢¾î¸®)Àº Á÷Á¢ ¸ÔÀ» ¼ö´Â ¾ø½À´Ï´Ù. Â÷°¡¹ö¼¸ Á¶°¢À» ¹°¿¡ ³Ö¾î ¿µ¾çºÐÀ» ÃßÃâÇÑ ÃßÃâ¾×À» ¸Ô½À´Ï´Ù.
·¯½Ã¾Æ ÀÇÇÐÇмú¿ø µîÀÇ ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é Â÷°¡¹ö¼¸ Á¶°¢ ºÎÇÇ ´ëºñ ¾à 5¹èÀÇ ÃßÃâ¾×À» ¸¸µé¾î 3ÀϾȿ¡ À½¿ëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. Àß °ÇÁ¶µÈ Â÷°¡¹ö¼¸ Á¶°¢ÀÇ ºÎÇÇ´Â ¹«°ÔÀÇ 2¹è Á¤µµÀÔ´Ï´Ù. µû¶ó¼ Â÷°¡¹ö¼¸ ¹«°Ô(g)ÀÇ ¾à 10¹è Á¤µµ ºÎÇÇ(cc)ÀÇ ÃßÃâ¾×À» ¸¸µé¸é µË´Ï´Ù.
±×·³ Â÷°¡¹ö¼¸ Á¶°¢ 200gÀ¸·Î 2,000ccÀÇ ÃßÃâ¾×À» ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. ·¯½Ã¾Æ ÀÇÇÐÇмú¿ø ÀÚ·á¿Í ·¯½Ã¾Æ ¾à¿ë½Ä¹°µµ°¨¿¡¼ Á¦½ÃÇÑ Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâ¾× ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ» Âü°íÇÏ¿´½À´Ï´Ù. »ç¿ëµÈ ±×¸²Àº ‘Â÷°¡¹ö¼¸ º¸°í¼’¿¡¼ ÀοëÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¨ç Â÷°¡¹ö¼¸ Á¶°¢ 200gÀ» ÁغñÇϰí
¹°·Î ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾îµÐ´Ù.
¨è ¹° 2,500cc¸¦ 1ºÐ ÀÌ»ó ²úÀδÙ.
¿ëÁ¸»ê¼Ò µî ºÒÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀ» ¾ø¾Ö´Â ¸ñÀûÀÌ´Ù.
¨é ²úÀÎ ¹°À» 50~60°C Á¤µµ·Î ½ÄÇôÁØ´Ù.
¨ê ÁغñÇÑ Á¶°¢À» ¹°¿¡ ³Ö°í »ó¿Â¿¡¼ 4~5½Ã°£À» µÐ´Ù.
¨ë Á¶°¢ÀÌ ºÎµå·¯¿öÁö¸é ²¨³»¼
À۵γª ¹Í¼±â, °ÆÇ µîÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© Àß°Ô ºÎ¼ø´Ù.
¨ì Àß°Ô ºÎ¼ø Á¶°¢À» ´Ù½Ã ¹°¿¡ ³Ö°í
¹°ÀÇ ¿Âµµ¸¦ 50~60°C·Î µ¥¿öÁØ´Ù.
¨í »ó¿Â¿¡¼ 48½Ã°£À» µÐ´Ù.
(¾àÅÁ±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© 50°C Á¤µµ¸¦ À¯ÁöÇØµµ µÈ´Ù.)
¨î ¿µ¾çºÐÀÌ Àß ¿ì·¯³ªµµ·Ï °¡²û¾¿ Àú¾îÁØ´Ù.
¨ï 48½Ã°£ÀÌ Áö³ ÈÄ ºÎÁ÷Æ÷³ª ¾àº¸Àڱ⸦
ÀÌ¿ëÇÏ¿© Â¥ÁÖ¸é ¾à 2,000ccÀÇ ÃßÃâ¾×ÀÌ ³ª¿Â´Ù.
(ÃßÃâ ÈÄ ³²Àº Â÷°¡¹ö¼¸Àº Àç»ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.)
¨ð ÃßÃâ¾×Àº 3~4Àϰ£ À¯È¿Çϸç
³ÃÀå°í³ª ´þÁö ¾ÊÀº °÷¿¡ º¸°üÇÑ´Ù.
(À¯È¿±â°£ÀÌ °æ°úÇÏ¸é ½ÃÅÇÑ ¸ÀÀÌ ³ª±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù.)
¨ñ 3Àϰ£ 1ÀÏ 3ȸ ½Ä»ç 30ºÐÀü¿¡
200cc Á¤µµÀÇ ÃßÃâ¾×À» À½¿ëÇÑ´Ù.
(½ÄÀü¿¡ ¸Ô´Â°Ô ¾î·Á¿ï °æ¿ì °¡±ÞÀû °øº¹¿¡ À½¿ëÇÑ´Ù.)
|