¾ÏȯÀÚ °Ç°½Ä
Ã湫½Ä¿À¡¾î¹«Ä§
¿À´ÃÀº ±¹¹Î ¼ö»ê¹°ÀÎ ¿À¡¾î¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ
Ã湫½Ä¿À¡¾î¹«Ä§À» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù.
¿À¡¾î´Â ¼ö»ê¹° Áß ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ °¡Àå ³ô¾Æ
¾ÏȯÀںеéÀÇ ´Ü¹éÁú °ø±Þ¿øÀ¸·Î ÁÁ½À´Ï´Ù.
100g ´ç 18gÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ µé¾îÀִµ¥
ÀÌ´Â ¼Ò°í±â¿¡ ºñÇØ 3¹è Á¤µµ ³ôÀº ¾çÀÔ´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ¿À¡¾î´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÁÙ¿©ÁÖ°í ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â
Ÿ¿ì¸°ÀÌ ´Ù¸¥ ¾îÆзù¿¡ ºñÇØ 2~3¹è Á¤µµ ¸¹½À´Ï´Ù.
¿äÁòµé¾î °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â ¿À¡¾î¸Ô¹°¿¡´Â
¹ÂÄÚ´Ù´ç·ù µîÀÇ ¼¼Æ÷¸¦ È°¼ºÈÇÏ´Â
¹°ÁúÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿À¡¾î´Â »ê¼º½ÄÇ°À̶ó Çѹø¿¡ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ µå½Ã±âº¸´Ù´Â
°¡²û¾¿ °£½ÄÀ̳ª ¹ÝÂùÀ¸·Î µå½Ã´Â °ÍÀ» ±ÇÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿À¡¾î 3¸¶¸®¸¦ ¼ÕÁúÇؼ ²ú´Â¹°¿¡ 1ºÐ°£ µ¥Ä¨´Ï´Ù.
µ¥Ä£ ¿À¡¾î¸¦ Âù¹°¿¡ Çó±º ÈÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ½ä¾îµÓ´Ï´Ù.
¾î¹¬ 240g, ¾çÆÄ 1/4°³, ´ç±Ù 1/3°³, ´ëÆÄ 1´ë¸¦ ÁغñÇÕ´Ï´Ù.
¾î¹¬Àº ²ú´Â ¹°¿¡ 30ÃÊ°£ µ¥Ä£ÈÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ½ä¾î ÁغñÇÕ´Ï´Ù.
¾î¹¬Àº ¿¬À° ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í µµÅèÇÒ¼ö·Ï ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù.
Àç·á Áغñ¸¦ ¸¶ÃƽÀ´Ï´Ù.
µ¥Ä£¿À¡¾î´Â 500g Á¤µµÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌÁ¦ ¾ç³äÀåÀ» ¸¸µì´Ï´Ù.
°£Àå 2Ƽ½ºÇ¬, ±î³ª¸®¾×Á£ 2Ƽ½ºÇ¬, ¹Ì¸² 3Ƽ½ºÇ¬,
Á¶Ã» 3Ƽ½ºÇ¬, °íÃå°¡·ç 3Ƽ½ºÇ¬À» ³Ö¾î ¼¯¾îÁÝ´Ï´Ù.
º¼¿¡ ¿À¡¾î, ¾î¹¬, ´ç±Ù, °íÃå°¡·ç 1Ƽ½ºÇ¬À» ³Ö°í ¹ö¹«·Á ÁÝ´Ï´Ù.
°íÃå°¡·ç¸¦ ³Ö°í ¹ö¹«·Á¾ß ¾ç³äÀÌ °Ñµ¹Áö ¾Ê½À´Ï´Ù.
¾çÆÄ, ´ëÆĸ¦ ³Ö°í ¹ö¹«·ÁÁÖ¸é ³¡ÀÔ´Ï´Ù.
Ã湫½Ä¿À¡¾î¹«Ä§ÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
³ÃÀå°í¿¡ µÎ°í µå¼Åµµ ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù.
±è¹ä, ¼®¹ÚÁö °çµéÀ̸é Ã湫±è¹äÀ¸·Î µå½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
* ¾ÏȯÀÚ ½Ä´Ü, ¾ÏȯÀÚ ¿µ¾ç½Ä Á¤º¸´Â
¿À±â³²Â÷°¡¹ö¼¸°ú ÀÚ¿¬¹Ì¾à¼±¿¬±¸¿ø¿¡¼ ÁغñÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¾ÏȯÀںеéÀÇ °Ç°°ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
|