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비타민 폭탄, 알타이 로즈힙 열매 추출분말 제품 특징 및 소개
오기남  |  kinam_oh@daum.net
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승인 2021.07.26  19:51:30
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비타민 폭탄, 알타이 로즈힙 열매 추출분말 제품 특징 및 소개

 

오늘은 저희 오기남 차가버섯에서 새로 준비한 제품인 비타민 폭탄 ‘알타이 로즈힙 열매 추출분말’ 제품에 대해 소개하는 시간을 갖겠습니다. 

평소 비타민 섭취의 중요성에 대해 강조해왔는데요. 그런데도 비타민 제품을 추천해달라는 요청에는 주저함이 많았습니다. 왜냐하면 비타민은 합성 비타민보다는 천연 유래의 비타민이 좋고 이 또한 비타민만을 따로 먹기보다는 비타민이 많이 들어있는 식품으로 섭취를 하는 것이 좋기 때문입니다. 

그런데 약국에서 판매하는 비타민 제품에 익숙한 분들께 비타민이 풍부한 식품을 많이 먹으라는 말은 늘 공허하고 무책임하게 느껴졌습니다. 실제 비타민이 많이 들어있는 야채 종류를 필요량만큼 먹으려면 생각 이상의 많은 양을 섭취해야만 하기 때문입니다. 야채를 드시는데 익숙하지 않은 분들에겐 고욕이 될 수 있습니다. 

그래서 늘 찾아왔던 것이 바로 비타민에 특화된 천연 식품이었습니다. 약국에서 판매하는 공장 비타민 대신 안심하고 선택할 수 있고 효과도 좋은 천연 비타민 식품이 목표였습니다. 그리고 오랜 기간의 준비 끝에 드디어 비타민 폭탄 ‘알타이 로즈힙 열매 추출분말’ 제품을 출시하게 되었습니다. 

   
 

바로 이 제품인데요. 천혜의 자연환경을 자랑하는 러시아 알타이 지방에서 자생하는 로즈힙 나무의 열매를 원료로 한 제품입니다. 유기농이 아니라 알타이 야생에서 스스로 자란 자연산 원료를 사용한 제품이죠. 

로즈힙은 북유럽 발트해 연안이나 알타이 지역에서 자생하는 야생 들장미의 일종인데요. 개에게 물린 상처에 사용해서 개장미라고 불리기도 합니다. 한국에서는 러시아 금앵자로 알려져 있기도 하고요. 유명 여배우인 미란다 커가 사용해서 잘 알려진 로즈힙 오일은 항산화 성분이 풍부해서 고급 화장품의 원료로 사용되기도 합니다. 

   
 

로즈힙 열매의 대표적인 성분은 비타민인데요. 비타민C가 가장 많고 비타민A, 비타민B군, 비타민E, 비타민K 등이 대표적입니다. 비타민C는 오렌지의 10배, 비타민E는 레몬의 42배 정도인데요. 그리고 비타민C의 기능을 촉진하고 변성을 막아주는 비타민P가 함께 들어있는 것이 특징입니다. 

   
 

로즈힙 열매에는 비타민 외에도 여러 생리활성물질 등이 풍부한데요. 미국 농무부 자료에 따르면 베타카로틴, 라이코펜, 플라보노이드 등의 항산화 성분이 항산화 식품으로 유명한 아로니아, 크랜베리, 블루베리에 비해 5~20배 정도 많습니다. 또한 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 망간, 아연 등의 미네랄과 올레산, 감마리놀렌산 등 우리 몸에 이로운 지방산, 그리고 식이섬유 등이 풍부합니다. 

   
 

고객분들에게 자신있게 권할 수 있는 천연 비타민 제품을 준비하기 위해 정말 많은 천연 물질을 알아보고 비교를 했는데요. 솔직히 로즈힙 열매가 성분의 종류와 양에 있어 워낙 압도적이라 선택에 별 고민이 없었습니다. 

그러면 이렇게 훌륭한 로즈힙 열매의 영양분을 가능한 손실 없이 제품화하여 고객분들이 편히 드실 수 있도록 하는 일이 남았는데요. 그래서 로즈힙 열매를 단순히 건조, 분쇄하지 않고 로즈힙 열매의 영양분을 통째로 추출하여 안정성과 보관성이 뛰어난 추출분말로 만들었습니다. 

   
 

제품 생산 과정에서 어려웠던 점은 로즈힙 열매에 포함된 기름 성분 때문에 로즈힙 열매만으로 추출분말을 만들 경우 끈적거림과 뭉침 현상이 발생하는 점이었습니다. 그렇다고 기름 성분을 제거하면 비타민E 등 지용성 비타민 등이 손실되고요. 그래서 아쉬움이 있지만 제품의 지용성 성분은 살리면서도 끈적거림과 뭉침을 막기 위해 최소한의 첨가물을 사용할 수 밖에 없었습니다. 결국 로즈힙 열매 추출물 95%에 프랑스산 말토덱스트린을 5% 미만으로 사용하여 제품이 완성되었습니다. 

그럼 알타이 로즈힙 열매 추출분말 제품을 드시는 법을 알아보겠습니다. 제품에 동봉된 계량스푼을 이용하여 반듯하게 깎아서 담으면 1.5g 정도가 되거든요. 이 정도 양을 하루 2회 드시면 되고요. 물에 타서 드셔도 되고 먼저 입에 털어 넣은 후 물을 마셔도 되고요. 물의 양은 본인이 드시기 편한 정도로 하시면 되고요. 물 대신 다른 음료나 건강식품에 타서 드셔도 됩니다. 몸이 좋지 않은 분들의 경우 하루 섭취 횟수를 더 늘리시거나 매회 드시는 양을 늘려 드셔도 괜찮습니다. 

제품의 맛은 약한 신맛에 가까운데요. 설탕이 첨가되지 않은 과일 주스 같은 건강한 맛이라고 할 수 있습니다. 

이상으로 저희 회사가 이번에 새로 출시하게 된 비타민 폭탄 알타이 로즈힙 열매 추출분말 제품에 대해 설명을 드렸습니다. 기존에 합성 비타민, 공장 비타민을 드시던 분들에겐 건강한 대안이 될 수 있는 제품이라 추천을 드립니다. 많은 관심을 바랍니다. 감사합니다. 

 

 

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