암환자 식단암환자 식단
암환자 식단 - 샐러리 토마토샐러드
운영자  |  kinam_oh@daum.net
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2019.05.19  19:44:11
페이스북 트위터 band blog story url

 

샐러리 토마토샐러드


특유의 향을 가지고 있는 샐러리는
약간 쌉쌀하면서도 아삭한 식감을 가지고 있으며
간의 해독과 만성피로 회복에 도움을 줍니다.

토마토의 붉은색 색소인, 라이코펜은
 암을 억제하는 항산화 효과가 매우 뛰어납니다.

계란을 더해 올리브유로 풍미를 낸
암환자를 위한 음식, 샐러리 토마토샐러드를 소개합니다.

   
 


샐러리는 어슷하게 얇게 썰어놓고
계란은 쪄서 먹기좋게 잘라줍니다.

   
 


샐러드 소스를 만듭니다.

레몬껍질 다진 것 1스푼,

   
 


레몬즙 3스푼,

   
 


스테비아 우린물(천연단말) 1스푼,

   
 


소금 약간,

   
 


식초 반스푼,

   
 


올리브유 3스푼,

   
 


모두 섞어 소스를 준비합니다.

   
 

 
접시에 샐러리를 올려놓고

   
 


토마토와 계란을 올려준 후

   
 
   
 


만들어 놓은 소스를 골고루 뿌려줍니다.

   
 


 간단하게 만들 수 있는 상큼한
샐러리 토마토샐러드 완성입니다.

   
 

 

'암환자 식단' 정보는 바른생활교육원에서 제공합니다.
http://cafe.naver.com/aeosms02

 

운영자의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
페이스북 트위터 band blog story url 뒤로가기 위로가기
회사소개개인정보취급방침청소년보호정책이용약관이메일무단수집거부
서울특별시 마포구 마포대로4다길 18 1502호(마포동,강변한신코아)  |  대표전화 : 02-711-1191  |  E-mail : kinam@korea.com
오기남차가버섯 주식회사  |  사업자번호 : 105-86-75343  |  통신판매번호 : 제2013-서울마포-0086호  |  대표이사·개인정보보호책임자 : 오기남
Copyright © 2014 오기남 차가버섯. All rights reserved.